2022-01-24
อีเครื่องผสมอาหาร
Q1:ความต้องการการไหลของวัสดุอิมัลซิไฟเออร์
A: วัสดุที่มีความลื่นไหลมากกว่า 50000cp เหมาะสำหรับอิมัลซิไฟเออร์ของดาวเคราะห์อิมัลซิไฟเออร์ธรรมดาของเราเหมาะสำหรับวัสดุที่มีความลื่นไหลต่ำกว่า 50000cp เท่านั้น
Q2: อุณหภูมิความร้อนสูงสุดของอิมัลซิไฟเออร์/ถังกวนคืออะไร?
A: อุณหภูมิความร้อนสูงสุดของอิมัลซิไฟเออร์สามารถสูงถึง 110 °C
Q3:ความแตกต่างระหว่างการทำให้เป็นอิมัลชันและการทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
A:หัวทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน: วัสดุชนิดเดียวกันถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม้พายกวนแรงเฉือนสูง เพื่อให้ขนาดอนุภาคของวัสดุมีความสม่ำเสมอ
หัวอิมัลซิไฟเออร์: สำหรับวัสดุมากกว่า 2 ชนิด เม็ดที่มีคุณสมบัติแตกต่างกันจะต้องเข้ากันได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้หัวผสมอิมัลชัน
Q4:อิมัลซิไฟเออร์ที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันจำเป็นต้องเติมน้ำหรือสารอื่นๆ สำหรับอิมัลซิฟิเคชั่นในระหว่างกระบวนการทำอิมัลชันหรือไม่?
A:ตามสูตรที่แตกต่างกัน จะมีการเติมวัสดุที่แตกต่างกัน รวมทั้งน้ำ น้ำมัน เม็ดสี ส่วนผสมทางเภสัชกรรม ฯลฯ
Q5:ใช้เวลานานเท่าใดในการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและผสมเป็นอิมัลชันในชุดงาน
A:20-40 นาที เวลาที่กำหนดขึ้นอยู่กับวัสดุ
Q6:อิมัลซิไฟเออร์พร้อมฟังก์ชั่นหมุนอัตโนมัติมีฟังก์ชั่นไฮดรอลิกหรือไม่?
ตอบ: ใช่ เครื่องผสมอิมัลชันพร้อมฟังก์ชันหมุนอัตโนมัติมีฟังก์ชันไฮดรอลิก
Q7:อิมัลซิไฟเออร์ที่มีฟังก์ชั่นการทำความสะอาด CIP หมายถึงอะไร?
A:เครื่องทำอิมัลชันได้เพิ่มบอลวาล์วทำความสะอาด
Q8:วิธีเชื่อมต่ออิมัลซิไฟเออร์กับเครื่องบรรจุหลอดวิธีการทำความสะอาดคืออะไร?
A: โดยปกติจะมีถังบัฟเฟอร์ระหว่างเครื่องทั้งสองเครื่องและจะไม่เชื่อมต่อโดยตรง
การทำความสะอาดสามารถใช้การทำความสะอาด CIP หรือการทำความสะอาดถอดแยกชิ้นส่วน
Q9:การวางมอเตอร์ของอิมัลซิไฟเออร์ที่ด้านบนและด้านล่างแตกต่างกันอย่างไร?
A: การทำอิมัลชันของเครื่องผสมอิมัลชันด้วยมอเตอร์ที่ด้านล่างจะดีกว่าและราคาแพงกว่าแต่อิมัลซิไฟเออร์ที่มีมอเตอร์อยู่ด้านบนนั้นทำความสะอาดได้ง่ายกว่า
Q10:จำเป็นต้องเก็บสารตกค้างบนใบกวนด้วยตนเองหลังจากทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและอิมัลซิฟิเคชั่นเสร็จสิ้นหรือไม่
A:ใช่ หลังจากที่การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและอิมัลซิฟิเคชั่นเสร็จสิ้นแล้ว ต้องเก็บสารตกค้างบนใบมีดกวนด้วยตนเอง
Q11:อิมัลซิไฟเออร์รุ่นเดียวกัน ราคาแตกต่างกันระหว่างโฮโมจีไนเซอร์บนและโฮโมจีไนเซอร์ล่าง
A:ราคาของโฮโมจีไนเซอร์ที่ต่ำกว่านั้นแพงกว่าโฮโมจีไนเซอร์ตัวบน และราคาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าโฮโมจีไนเซอร์ที่ต่ำกว่าควรติดตั้งมอเตอร์เพิ่มเติมและซีลทางกล
Q12:อิมัลซิไฟเออร์สามารถทำนมถั่วเหลืองได้หรือไม่?(ทำถั่วแช่แข็งเป็นซอสน้ำมูกไหล)
ตอบ: ใช่ แต่จะต้องบดถั่วก่อนและละเอียดกว่านี้ก่อนที่จะทำนมถั่วเหลืองในเครื่องทำอิมัลชัน
Q13:อิมัลซิไฟเออร์จำเป็นต้องมีเครื่องทำความเย็นหรือไม่?
A:ภายใต้สถานการณ์ปกติ อิมัลซิไฟเออร์ไม่จำเป็นต้องติดตั้งเครื่องทำความเย็นโดยทั่วไปแล้ว น้ำเย็นจะถูกส่งไปยังแจ็คเก็ตเพื่อทำให้อุณหภูมิของวัสดุเย็นลงหลังจากการทำให้เป็นอิมัลชัน ซึ่งสะดวกสำหรับการบรรจุอย่างไรก็ตาม แจ็คเก็ตมีการขยายตัวและหดตัวอย่างรวดเร็วจากความร้อนอย่างรวดเร็วเป็นเวลานาน ซึ่งอาจส่งผลต่อการปิดผนึกของรอยเชื่อม.ขอแนะนำให้ลูกค้าซื้อถังหมุนเวียนความเย็นอีกถัง หรือใช้น้ำประปาในการทำความเย็นโดยตรง
ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดเฉพาะ วัสดุบางชนิดไม่สามารถระบายความร้อนได้ และมีความหนืดมากเกินไปหลังจากการทำความเย็น ซึ่งไม่เอื้อต่อการบรรจุ
Q14:เราต้องเข้าใจความต้องการของลูกค้าสำหรับถังผสมปลอดเชื้อ
ตอบ:1.ข้อกำหนดด้านความจุ
2. ไม่ว่าจะด้วยระบบ CIP & SIP
3. ถังผสมปลอดเชื้อใช้สำหรับผสมระหว่างของเหลวกับของเหลว หรือระหว่างของแข็งกับของเหลว
4. จำเป็นต้องใช้ฟังก์ชันการลบสีหรือไม่(ของเหลวหลังการจ่ายอาจมีสีและไม่มีสีสำหรับการฉีด)
5. จำเป็นต้องมีฟังก์ชันการกำจัดคาร์บอนหรือไม่
6. จำเป็นต้องมีการกรองแบบปลอดเชื้อหรือไม่
7. ไม่ว่าถังผสมที่ปราศจากเชื้อจะเป็นการผสมขั้นต้นหรือการผสมขั้นสุดท้าย
(การผสมครั้งแรกเรียกอีกอย่างว่าการผสมแบบหนา และจำเป็นต้องมีการเจือจางที่ตามมา
การผสมขั้นสุดท้ายเรียกอีกอย่างว่าการผสมแบบบางซึ่งใช้สำหรับเติม)
8. จำเป็นต้องมีฟังก์ชันการชั่งน้ำหนักอัตโนมัติหรือไม่
9. จำเป็นต้องมีฟังก์ชั่นการทำความร้อน/ความเย็นหรือไม่
10. ความเร็วในการกวน
ส่งคำถามของคุณโดยตรงถึงเรา