สถานที่กำเนิด:
จีน
ชื่อแบรนด์:
LTPM China
ได้รับการรับรอง:
CE
หมายเลขรุ่น:
LTDG-ซีรี่ส์
ติดต่อเรา
เครื่องอบแห้งแบบสุญญากาศสำหรับพืชในการแปรรูปผักผลไม้แห้ง
เทคโนโลยีการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งแบบสุญญากาศเป็นเทคโนโลยีขั้นสูงสุดสำหรับการแปรรูปอาหารให้แห้งในปัจจุบันเมื่อเทียบกับวิธีการทำให้แห้งทั่วไป อาหารแห้งแบบแช่เยือกแข็งที่ผลิตด้วยเทคโนโลยีนี้มีการประกันคุณภาพเป็นระยะเวลานาน ลักษณะการให้น้ำคืนที่ดี สีที่ดูดี รสชาติที่ดี รสชาติ รูปร่าง และส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงโดยพื้นฐานแล้วอาหารแห้งนั้นปริมาณและรูปร่างไม่เปลี่ยนแปลง ดูเหมือนฟองน้ำและไม่หดตัวเทคโนโลยีการอบแห้งชนิดนี้สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการของผัก ผลไม้ เครื่องปรุงรส ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ยา เครื่องดื่ม และอื่น ๆ
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| พลัง | 167Kw, 380V±10%,50HZ,3Phase,5Wire |
| ฟังก์ชั่นสูญญากาศ | 19.8kw |
| ฟังก์ชั่นทำความเย็น | 92kw |
| ฟังก์ชั่นทำความร้อน | 55.5kw |
| เครื่องอัดอากาศ | ≥40L/นาที(P=0.5~0.8Mpa) |
| ปริมาณน้ำหล่อเย็น | ≥50m3 / ชม. (T≤30℃, P = 0.2-0.3Mpa) |
| ปริมาณน้ำละลายน้ำแข็ง | ≥4000กก. (T≥30℃,P=0.1-0.2Mpa) |
| ปริมาณทั้งหมด (L × W × H) |
ห้องแห้งและคอนเดนเซอร์: D=φ2100mmL=6650mm ระบบแช่แข็งระบบควบคุมระบบสูญญากาศ: L=2600mm W=2200mm H=2000mm มิติสุดท้ายขึ้นอยู่กับการออกแบบ |
| โครงสร้าง | แยก |
| น้ำหนักรวม | 15T(ประมาณ.) |
หลักการทำงานของเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ
แทนที่จะเป็นวิธีการทำให้แห้งด้วยการระเหยกลายเป็นไอแบบเดิม เทคโนโลยีการทำแห้งแบบเยือกแข็งแบบสุญญากาศคือผลิตภัณฑ์ที่ทำให้แห้งโดยการระเหิดโดยตรงจากน้ำแข็งสู่ไอระหว่างกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง วัสดุจะถูกแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°c จากนั้นจึงย้ายไปยังถังทำแห้งแบบสุญญากาศเพื่อการคายน้ำ ระบบควบคุมอัตโนมัติจะตั้งค่าสุญญากาศและอุณหภูมิความร้อนตามวงจรการทำแห้งเยือกแข็งของแต่ละผลิตภัณฑ์เพื่อรักษาระดับที่เหมาะสม สถานการณ์สำหรับการประมวลผล FDวัสดุยังคงอยู่ในสถานะแช่แข็งในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง และไอน้ำจะถูกควบแน่นบนผิวของคอยล์ดักเย็นเพื่อแยกน้ำออกจากวัสดุ
แอปพลิเคชัน
เครื่องแช่แข็งและอบแห้งแบบสุญญากาศสามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ เช่น ผัก ผลไม้ เครื่องปรุงรส อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ยา เครื่องดื่ม ตัวอย่าง เป็นต้น
ส่งคำถามของคุณโดยตรงถึงเรา
